Fragen von Patienten - Antworten für Patienten:
Wie entsteht Karies?
Kariesbakterien bevorzugen auf ihrem Speiseplan vor allem Süßigkeiten und Lebensmittel mit besonders vielen Kohlenhydraten, wie z.B. Chips und Pizza. Eine zuckerreiche Ernährung bildet daher die ideale Grundlage für das Überleben und die Vermehrung der kariesauslösenden Bakterien, da diese vor allem die Zuckerbestandteile der Nahrung in Säure umwandeln.
Der Speichel: Natürlicher Schutz gegen Karies
Eine wichtige Rolle spielt der Speichel. Der Speichel neutralisiert Säuren in der Mundhöhle und kann den Zahnschmelz remineralisieren – er bringt von Säuren aus dem Zahnschmelz gelöste Mineralien wie Kalzium wieder zurück. Bei zu wenig „Spucke“ im Mund vermehren sich die Bakterien daher besonders gut. Das ist beispielsweise in der Nacht der Fall, wenn wir schlafen. Zu dieser Zeit haben die Speicheldrüsen wenig zu tun.
Aus diesem Grund ist es wichtig, abends vor dem Schlafengehen nochmals gründlich die Zähne zu putzen, damit sich die Kariesbakterien nicht vermehren können.
Ihr FRENKENKLINIK Team
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